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22 de julio de 2022CORE COVID

Construyendo sistemas de alimentos más seguros y sostenibles en el Perú, por Karine Gatellier (IDS) and Ricardo Fort

La pandemia ha agravado la inseguridad alimentaria de las personas. En el Perú, los más vulnerables enfrentan grandes dificultades para acceder a los alimentos, mientras que los vendedores del mercado luchan por mantener sus negocios a flote.

Lee esta historia de impacto de la iniciativa COVID—19 Responses for Equity (CORE) y conoce cómo GRADE ha trabajado con las autoridades para apoyar a las ollas comunes, dirigidas por mujeres para brindar alimentos asequibles en áreas pobres. El equipo, liderado por nuestros investigadores Lorena Alcázar y Ricardo Fort, también colaborado con el sector privado y las autoridades municipales para mejorar el funcionamiento de los mercados de alimentos.

HISTORIA DE IMPACTO
Lee el relato completo escrito por Karine Gatellier de IDS y nuestro investigador Ricardo Fort aquí.